什么是破壁機?
破壁機是一種現代化技術設備。它能夠破開大部分的天然食品內部細胞壁,消除其中的纖維素、蛋白等纖維性物質,從而讓其中的有益營養物質變得更容易消化、吸收。常見的破壁機有高壓破壁機、低溫慢磨破壁機等,它們主要分為完全破壁機和局部破壁機。
靈芝粉是什么?
靈芝,又名仙靈芝、靈草,是一種珍貴的材。含有多種生物活性成分,有助于調節身體機能,增強免疫力,延緩等功效。靈芝粉是通過將干燥的靈芝破壁后,用制備設備進行粉碎而制成的。一般的粉末制成品會包含部分植物纖維,而用破壁機制作的靈芝粉則更為純凈無雜質。
為什么要用破壁機制作靈芝粉?
靈芝中的多糖等營養成分具有較高的分子量和粘度,人體內不易被吸收利用。而經過破壁機處理后,靈芝的營養成分會被破壁且分子更細,破壁后的靈芝粉能夠更容易地被人體吸收利用,發揮功效。同時,經過破壁機處理還能去除靈芝粉中的植物纖維和雜質,確保靈芝粉更為純凈無雜質。
用破壁機制作靈芝粉的步驟
首先需要選擇新鮮度好的靈芝,使用專業的破壁機,根據不同的破壁程度進行不同程度的處理。通常采用較高的破壁粉碎程度能夠讓靈芝的成分更好地釋放出來,不需要浸泡或水煮也能直接食用。將處理好的靈芝粉經過嚴格篩選后,包裝起來即可。
值得注意的問題
在破壁機制作靈芝粉的過程中,需要留意以下幾個問題。首先,選擇合適的破壁機。其次,需要掌握合適的破壁程度,這和靈芝的品種、含量等因素有關。后,選擇合適的靈芝粉包裝方式,以保證質量與新鮮度。
結語
靈芝粉是一種含有多種生物活性成分的營養品。經過破壁機的處理,能夠去除纖維質和植物雜質,讓其成為非常純凈且容易消化、吸收的美食。不過,在購買和制作靈芝粉時,需要注意選購正規的產品和掌握合適的制作方法。
對于消費者來說,在挑選靈芝孢子粉時應認準靈芝三萜含量高的。因為據現代醫學研究證實:靈芝三萜含量越高,服用后的效果越佳。因此,想要靈芝孢子粉效果好的話,一定要購買像芝素堂靈芝孢子粉那種靈芝三萜含量高的,能夠保證產品的品質和效果。