赤靈芝是我國藥典中的法定材,它性質(zhì)平和,不寒不燥、無毒是適合長期服用的較為傳統(tǒng)的滋補(bǔ)材的上品。長期服用可以起到扶正固本、提升機(jī)體免疫力的作用。市場(chǎng)上靈芝產(chǎn)品有多種,有靈芝朵、靈芝粉、靈芝孢子粉、破壁靈芝孢子粉等多種產(chǎn)品。那服用靈芝泡的靈芝水和服用靈芝孢子粉的沖泡的水效果是一樣嗎?其實(shí)兩者是有很大的差別的,我們來了解一下。
赤靈芝它是有菌傘和菌柄組成的深褐色的傘狀物,是靈芝的子實(shí)體。一般會(huì)用靈芝的子實(shí)體來煎水或泡水,也可以泡酒或煲湯制作靈芝藥膳等。但靈芝中的有效成分靈芝三萜是不溶于水的,多糖類不溶于酒,這些方法只能使部分成分溶解,具有藥理活性成分的有效成分丟失,因此,不管是泡水、還是煎水、泡酒等都不能完全利用靈芝的有效成分。靈芝泡水是日常簡(jiǎn)單的方法,將靈芝洗凈,切片放入茶杯用開水浸泡當(dāng)茶飲用,邊泡邊喝,可沖泡多次。
而靈芝成熟時(shí)從靈芝的菌傘下面噴射出來的無數(shù)個(gè)微小的靈芝種子堆積在一起形成靈芝孢子粉是靈芝的精華所在。現(xiàn)在經(jīng)過科技研發(fā)證實(shí):靈芝孢子粉是靈芝的種子繼承了靈芝的全部精華和遺傳性,含有多種有效成分其功效是靈芝子實(shí)體的75倍之多。靈芝孢子粉只有幾微米,但有幾丁質(zhì)纖維素質(zhì)不溶于水,且耐高溫、壓力、酸堿的堅(jiān)硬的雙層外壁,直接沖服人體難以吸收到里面的營養(yǎng)物質(zhì),吸收率不足10%。而經(jīng)過超低溫物理破壁技術(shù)破壁后像靈芝三萜、靈芝多糖、靈芝多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等有效成分就能釋放出來,并超低溫能使有效成分靈芝三萜保存完好。所以,服用時(shí)一定要用溫開水沖泡破壁靈芝孢子粉,才能使有效成分的藥理活性不被破壞,才能有效地被人體所吸收和利用,能大大提升吸收率。要優(yōu)于靈芝泡的水功效的很多倍。