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春節靈芝水:銀耳靈芝蜂蜜糖水

  每逢春節,親朋好友免不了要來家里做客,此時為大家調整一款由營養價值的飲料是非常不錯的,這樣不僅可以顯出招待客人的熱情,而且還能為客人帶去非常健康的飲品,只是制作過程中有些麻煩,但是熟練后制作起來也是非常方便的。

  主要需要準備的材料如下:靈芝切片15克,銀耳10克,蜂蜜適量,可根據自己對糖份的喜歡程度來準備用量。

  做法如下:

  靈芝切片洗凈,瀝干水分,備用。銀耳放入清水中浸潤,泡發后洗凈,用刀切成小朵。

  砂鍋中注入適量清水,大火煮沸,將靈芝、銀耳放入砂鍋中,大火煮沸轉文火煮2小時,至鍋中全部食材軟熟。

  加入適量蜂蜜,用鍋勺輕輕的均勻續煮一會兒。

  關火將糖水盛出來,裝入備好的碗中,待糖水稍涼偶即可品嘗。

  銀耳靈芝蜂蜜糖水是一款難得的養生健康佳品,但是這里需要提醒朋友們,蜂蜜一定要選擇農家蜂蜜,因為有些蜂蜜加入的糖份過高,所以選擇蜂蜜時一定選擇質量好的蜂蜜。另外也不建議高或者的朋友們飲用太多。