天氣漸涼，大家除了調整飲食，增減衣服，要緊的就是多抽出些時間，熬些營養養生湯來調節滋補。秋冬季是身體積蓄能量的大好時節，不一定要多吃高熱量的食物，平日多喝些健康的湯品卻成了不可缺少的美味。秋冬季進補對身體有著補養和的雙重意義，有益于身體健康，還可以讓筋脈舒張、代謝順暢。
今天為大家推薦一道秋冬季里的營養養生靚湯——靈芝西洋參烏雞湯，其湯口感甘甜，營養豐富，具有益智健腦、健脾安神、益氣養陰、滋補益身、延緩、增強免疫功能、提高機體抵抗力的功效。
靈芝西洋參烏雞湯的做法步驟：1.取適量靈芝，將表面洗凈。2.將靈芝切成薄片。3.烏雞處理好洗凈，切成塊。飛水（焯水）：鍋里加水、姜片煮開，把切好的烏雞放進去飛水，用漏勺將飛水好的烏雞撈出。4.砂鍋調入適量水煮開，放進去靈芝片，改小火慢慢煲兩小時左右。用漏勺撈出靈芝。（好的靈芝煲后還可以再煮水喝哦，還很有味道別浪費了）5.然后將飛水過的烏雞放進去，大火煲沸。接著調入適量西洋參，改小火慢慢煲一個半小時左右即可關火品嘗，煲湯過程中，整個屋子里彌散著一陣陣的香味。
友情提示：凡有發熱、不思飲食、、等癥，都應暫停服用任何滋補品，待愈后再進補。進補時忌進食過于甘膩的食物，忌進食生冷食品，以免妨礙對補藥、補品的吸收。生命在于運動，人們不能光靠滋補品來維持身體的健康，還要參加適當的體育鍛煉和力所能及的勞動，才能終獲得健康。