靈芝對大部分人來說都不是很陌生了,我們平時經(jīng)常會看到周圍的人在服用靈芝孢子粉、靈芝切片泡水等,但是卻很少見到新鮮靈芝,那么新鮮靈芝怎么處理?這里告訴大家一些關(guān)于新鮮靈芝處理方法的靈芝常識:
首先新鮮靈芝可以切成片狀或塊狀放入養(yǎng)生壺煮水喝,同時還可以根據(jù)自己習(xí)慣和愛好添加大棗、枸杞等,長期服用對健康非常有好處。
還可以做養(yǎng)生食譜,例如靈芝粥,將大米80克、靈芝35克、黨參、枸杞各10克,鹽適量,先將米、黨參、枸杞洗凈,靈芝洗凈切塊后備好,大米放入砂鍋中在注入適量的清水,將以上備好的材料一起加入鍋中蓋上鍋蓋,同大火煮沸,轉(zhuǎn)文火煮成粥即可。揭開砂鍋蓋加入適量鹽并用勺子攪拌均勻即可食用。
平時還可以用靈芝煲湯,例如靈芝陳皮老鴨湯,先將老鴨剖洗干凈,然后將靈芝切片和陳皮、蜜棗分別用清水洗干凈,將鍋中注入清水燒開,將以上全部材料一起放入,繼續(xù)用中火煲3小時左右,再加少許鹽即可飲用。
但是有點靈芝常識應(yīng)該注意:鮮靈芝極容易受潮,切易生菌繁殖,不宜保留太多時間,所以鮮靈芝必須陰干,然后再長久保存。
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